大盘鸡

大盘鸡菜谱做法

主料

姜
适量
土豆
适量
葱
适量
大蒜
适量
青椒
适量
番茄酱
适量
红椒
适量
鸡腿肉
二斤

大盘鸡做法步骤

1
土豆切块，鸡肉过水！
2
青红椒切碎，大小随意
3
大蒜去皮
4
冰糖
5
啤酒
6
郫县豆瓣在锅里熬出红油后，葱姜蒜
7
下锅爆炒在放鸡肉炒至变色，
8
加啤酒，加番茄酱，开炖！
9
炖15分钟后，加土豆，20分钟后出锅
10
炖的土豆变酥软就可以吃了

菜谱做法推荐