凉拌醋溜土豆丝

凉拌醋溜土豆丝菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

主料

土豆
3-4个
干辣椒
3-4个
鸡精
适量
生抽
适量
食盐
适量
蒜泥
适量
陈醋
适量

凉拌醋溜土豆丝做法步骤

1
土豆切均匀细丝，放入冷水中浸泡！
2
将大蒜切成蒜泥，干辣椒切成丝。备用
3
放入食盐，鸡精，生抽，陈醋，少许麻辣鲜！
4
水烧开，将切好的土豆丝放入沸水中抄熟。
5
快速将土豆丝倒出凉水，准备进行凉拌！（土豆丝不宜烫制太熟）
6
放入调料碗中进行拌制均匀，可根据个人口味加入少许陈醋！慢慢放凉……凉拌的口味慢慢入土豆丝，加入少许香油！
7
一道美味的醋溜土豆丝就完成了！（个人爱好，仅供参考！）

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