香菇鸡肉粥

香菇鸡肉粥菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡精
适量
香菜末
适量
鸡脯肉
150克
大米
150克

香菇鸡肉粥做法步骤

1
将鸡脯肉洗净，放入锅中，将姜片、葱末、清水大火烧开，转小火煮熟，捞出晾凉。
2
把鸡肉撕成丝备用。
3
锅中的姜片捞出不要。
4
香菇洗净切薄片。
5
大米淘洗干净，放入煮鸡肉的汤锅里。
6
烧开后转小火煮成粥
7
下香菇煮5分钟。
8
再倒入鸡丝。
9
加盐再煮一会。
10
调入鸡精、撒入香菜末即可。

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