糖醋排骨

糖醋排骨菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

排骨
2条排骨差不多一斤半
白糖
5汤匙
生姜
5片
水
没过排骨
酱油或老抽
1汤匙
料酒或米酒
1汤匙
白米醋或陈醋
9汤匙

糖醋排骨做法步骤

1
加点米酒煮掉血水，洗干净滤干水煎两面，再加几片姜
2
下点米酒炒，米酒比料酒香。
3
加糖5茶匙，盐1茶匙，陈醋9茶匙，老抽或生抽1茶匙调好的汁。
4
炒一下
5
加水没过排骨，开火堆开转中小火。
6
烧开中的图片
7
大火收汁
8
洒上芝麻，搞定。

菜谱做法推荐