黄金馒头片

黄金馒头片菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
盐
适量
馒头
1-2个
菜籽油
适量

黄金馒头片做法步骤

1
鸡蛋搅拌均匀，加入适量盐。
2
馒头切片，一厘米后即可。（最好放冰箱冷藏一会，这样的便于切片。用锯齿刀好切！）
3
平底锅锅内放适量油，馒头片两面裹好鸡蛋液，放入锅内，小火炸至金黄。
4
馒头片变色至金黄色即可盛出实用。
5
装盘食用。

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