粉蒸肉

粉蒸肉菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
少许
葱
少许
五花肉
适量
蒸肉粉
酌量

粉蒸肉做法步骤

1
先将五花肉洗净加料酒生抽盐葱姜拌匀，腌制20分钟左右。
2
蒸锅蒸笼上铺洗好荷叶一张
3
用蒸肉粉均匀拌腌好五花肉后，放蒸笼。
4
肉与肉之间留点空，上面撒几片葱段与姜片。
5
开锅后半小时。
6
蒸好的粉蒸肉，香糯可口。

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