可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
干辣椒
适量
酱油
适量
葱
三段
可乐
适量
植物油
适量
鸡中翅
500克

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡中翅解冻，洗净。
2
酱油、料酒、可乐、植物油。
3
干辣椒、大葱、姜生、蒜、
4
鸡翅划几刀，便于入味。
5
放冷水锅里加料酒焯水去血沫去腥。
6
用筲箕沥干。
7
葱姜蒜干辣椒放油锅爆香。
8
下沥干水分的鸡翅，将鸡翅煎至金黄倒入可乐和酱油大火煮开小火收汁，起锅前放点盐。
9
成品。

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