孜然牛肉外加土豆炖牛肉

孜然牛肉外加土豆炖牛肉菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

辣椒油
适量
牛肉
350g
孜然
适量
芝麻
适量

孜然牛肉外加土豆炖牛肉做法步骤

1
首先牛肉切片
2
切好后加葱姜蒜 一勺糖 一勺酱油 一勺黄酒 盐适量 把肉味上
3
锅里倒油 等油好了后 倒入味好的牛肉 翻抄 同时加入芝麻 孜然 辣椒油(依个人口味增减)
4
牛肉变色出锅 先吃顿孜然牛肉
5
第二顿 土豆切丁 倒入孜然牛肉中 加水顿 水要没过土豆后再多加些 开始炖 土豆熟了 出锅