北极虾蘑菇饭团
主料
胡萝卜
适量
鸡蛋
2个
鸡精
适量
香葱
适量
米饭
适量
绍酒
适量
蘑菇
100克
北极虾
适量
北极虾蘑菇饭团做法步骤
1
胡萝卜、切丁、蘑菇切丁。
2
米饭做成饭团用模子。
3
锅内热油，六成热时下入打散的鸡蛋，用筷子迅速划散成桂花状、放入胡萝卜丁、蘑菇丁。
4
下入北极虾，放盐、炒拌均匀，炒拌均匀。加入香葱碎，炒拌均匀即成。倒在米饭上即可。
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