烤蛋挞

烤蛋挞菜谱做法

主料

蛋黄
2个
雀巢淡奶油
100g
特仑苏纯牛奶
50g

烤蛋挞做法步骤

1
以上原料倒在一起，搅拌，不要打发，搅拌！！
2
蛋挞皮常温解冻，放入烤盘，烤盘垫油纸。
3
将搅拌好的蛋液倒入蛋挞皮。有人说倒入八九分，我认为倒满！不溢出就可以。不然凉了之后蛋液塌的很厉害。
4
（这是一次做的，蛋液不是很满，烤出来凉了之后果然内陷了） 烤箱预热2分，220度19分钟，打开热风，静等出炉。
5
这是刚做的，蛋液几乎要溢出来。烤出之后刚刚好。自己家人吃肯定要满满的蛋才满足呀！

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