山药木耳玉米粒

山药木耳玉米粒菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
1茶匙
鸡精
少许
白糖
1茶匙
木耳
适量
橄榄油
2汤匙
枸杞
少量
山药
1斤半
蒜头
3瓣
青葱段
少量
甜玉米粒
适量

山药木耳玉米粒做法步骤

1
准备好所有食材。木耳预先在水中泡发1小时左右。山药去皮后切成片，放入冷水中，水中倒少许白醋或挤些柠檬汁，这样山药不会变色。玉米粒我用的是罐头装的，比较省事。葱切段，蒜头切片。枸杞冲洗干净后用开水冲泡一下。
2
炒锅热后倒入橄榄油。
3
放入蒜片爆香油锅。
4
将山药入锅翻炒2 分钟。
5
放入木耳继续翻炒2分钟。
6
再倒入甜玉米粒炒匀。
7
加等量的白糖和盐。
8
加少许鸡精。
9
最后放入葱段炒匀后关火。
10
起锅装盘后上面放几颗枸杞，这样既健康又养眼的山药木耳玉米粒很快完成啦。

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