黑芝麻酥饼

黑芝麻酥饼菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

黑芝麻酥饼做法步骤

1
把所有油皮材料混合
2
揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒10分钟。
3
所有油酥的材料混合一起
4
揉成一团
5
油皮和油酥各分成8份,盖上保鲜膜。
6
取一份油皮包住油酥
7
包好后用保鲜膜盖住
8
取出一团擀成牛舌型
9
从上往下卷
10
卷完盖上保鲜膜,醒10分钟。
11
再次擀成长条型,从上到下卷起来盖上保鲜膜,醒15分钟。
12
时间到,取出一团,擀成长条。
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对折三层
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擀开
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整齐码在烤盘里,表面刷上蛋液,粘上芝麻,烤箱预热,中层180度烤20分钟。
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成品图
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成品图