湖南辣子鸡

湖南辣子鸡菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

湖南辣子鸡做法步骤

1

先把鸡肉切好

2

把所有配料切好，葱姜蒜，干辣椒，米辣椒，尖辣椒，蒜苗，木耳都切好

3

开始炒，先把葱姜蒜爆香，再放干辣椒，八角，炒一会，下鸡肉炒，放少许料酒，跟盐，爆炒，切记不能加水

4

爆炒出香味，就可以放木耳，米辣椒，尖辣椒，木耳放点盐，炒得差不多了，就可以放点生抽，耗油，爆炒

5

快出锅的时候，下点鸡精跟蒜苗，就可以出锅了，我觉得满好吃的

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