爆炒花蛤

爆炒花蛤菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
干辣椒
5个
酱油
适量
葱花
适量
香菜
少量
豆豉
1羹匙
花蛤
2.5斤

爆炒花蛤做法步骤

1
葱辣椒切丝、姜切末。
2
花蛤洗净。
3
豆豉1勺。
4
少油，葱姜辣椒爆香。
5
豆豉炒香后，放酱油。
6
倒入花蛤，翻炒均匀。
7
不停翻炒到花蛤基本都开口为止。
8
放入少量香菜，提味儿，不喜欢香菜也可以不放。
9
出锅，满满一大盆哦……

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