马鲛鱼西京烧和十六谷杂粮饭便当

马鲛鱼西京烧和十六谷杂粮饭便当菜谱做法

主料

鸡蛋
2只
少许
四季豆
适量
白砂糖
适量
南瓜
1/4块
橄榄菜
适量
米酒
适量
黑芝麻
适量
鲜酱油
(一点点)
火腿肠
适量
柠檬片
适量
白米
2杯
红黄彩椒
适量
马鲛鱼
适量
十六谷杂粮包
(一袋)
西京味噌
适量

马鲛鱼西京烧和十六谷杂粮饭便当做法步骤

1
白米加糙米,十六谷杂粮包混合煮成杂粮米饭。 马鲛鱼提前用少许盐,米酒,西京味噌腌制好,第二天早上轻轻冲刷掉鱼肉上的味噌,吸干水分,放烤箱内两面翻烤差不多10几分钟即可。
2
彩椒炒火腿肠,只用盐和黑胡椒调味即可。 榄菜炒四季豆,先将四季豆炒到差不多熟,然后放入橄榄菜和一点点酱油,再翻炒片刻即可。 南瓜放水,白砂糖,柠檬片,少许盐和酱油,水开后开小火煮5分钟左右即可。 鸡蛋两只,加入少许水,一点点白砂糖,少许黑芝麻打匀,在平底锅内分三次倒入,卷起,做成黑芝麻鸡蛋卷。
3
将准备好的食材依次装盘。 烤鱼的鱼肉最好不要直接和米饭接触,所以中间用一层生菜叶隔开。
4
今日便当,完成。