干炒牛河

干炒牛河菜谱做法
烹饪时间:10分钟左右
制作难度:切墩(初级)
主料
糖
2调味匙
油
适量
生抽
3勺
老抽
1勺
洋葱
半颗
牛肉
适量
豆芽
适量
小葱
1根
河粉
2籽
干炒牛河做法步骤
1
用姜末生抽和香油腌制牛肉片放冰箱冷藏备用

2
食材

3
热锅放入比炒菜多1/4的油 取适量腌制好的牛肉片 滑熟变色即可出锅备用

4
煸肉的油直接放圆葱丝炒香

5
放入豆芽迅速大火翻炒断生

6
放入河粉

7
添加糖生抽老抽和已经滑熟的牛肉片翻炒3分钟左右

8
关火放香葱段儿再次翻拌

9
出锅

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