干炒牛河

干炒牛河菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

2调味匙
适量
生抽
3勺
老抽
1勺
洋葱
半颗
牛肉
适量
豆芽
适量
小葱
1根
河粉
2籽

干炒牛河做法步骤

1
用姜末生抽和香油腌制牛肉片放冰箱冷藏备用
2
食材
3
热锅放入比炒菜多1/4的油 取适量腌制好的牛肉片 滑熟变色即可出锅备用
4
煸肉的油直接放圆葱丝炒香
5
放入豆芽迅速大火翻炒断生
6
放入河粉
7
添加糖生抽老抽和已经滑熟的牛肉片翻炒3分钟左右
8
关火放香葱段儿再次翻拌
9
出锅