可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

冰糖

10-20克

八角

半个

白醋

2-4ml

可乐

500毫升

老抽

少许

生姜

一块

白酒

少许

小葱

一把

鸡翅中

10个

可乐鸡翅做法步骤

1

把鸡翅洗净，加入生姜，白酒，白醋，盐少许拌匀腌制30分钟

2

锅里烧油

3

油热后加入鸡翅煸炒均匀

4

两面微微发黄就可以了

5

加入一小瓶可乐，老抽，还有冰糖，大火烧开

6

烧开后加入八角和小葱，中小火慢煮10分钟

7

捞出小葱，尝下味道如果太甜可以适量加些盐，大火收汁，这时候不能离开以免烧干水分

8

收汁成这样就可以出锅了

9

最后洒上小葱点缀一下

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