枣花馒头

枣花馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

面粉
500克
泡打粉
10克
干酵母
适量
大枣
14个
常温水
适量

枣花馒头做法步骤

1
用蒸熟了的胡萝卜榨汁，然后和面，500克面粉里加入10克泡打粉和10克酵母粉
2
一小时后发酵2倍大，揉面排气，然后分成3大块
3
再的分别捏成自己喜欢的花型。搭配洗净干红枣做造型，小猪啊，福袋啊，康乃馨啊，玫瑰花啊，小刺猬啊，都好看，喜欢什么样子的都可以！
4
特别喜庆的
5
做好以后冷水放蒸锅醒发10分钟，然后开火，水开后蒸20分钟，关火别打开锅盖再焖10分钟
6
出锅了，特别完美，味道又好，满屋子的枣香！

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