自制肉松

自制肉松菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

胡椒粉
适量
料酒
5克
生抽
16克
白糖
8克
老抽
10克
五香粉
适量
肉
250克

自制肉松做法步骤

1
这是每次炖汤，吃不完的猪肉，鸡肉大混合，用擀面杖压碎
2
平底锅少放点油，小火慢炒，收干水分
3
炒到半干，加入芝麻，继续炒，炒到成绒状，加入剪碎海苔
4
继续翻炒一会，就可以了，想吃脆肉松就继续翻炒，但是要密切观察，防止糊了
5
美味肉松就好了，香香脆脆，健康无添加

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