土豆可乐饼

土豆可乐饼菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
450g
植物油
适量
面包糠
适量
洋葱
半个
肉末
适量
鸡蛋液
适量
小鲜侣调味汁
适量
酱油心生
适量

土豆可乐饼做法步骤

1
准备食材和工具：洋葱半个、肉末适量、土豆450克、、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、面包糠适量、鸡蛋液适量、植物油适量 鹅妈妈钛晶锅
2
洋葱切碎；
3
土豆洗净切片放入鹅妈妈压力锅上压8分钟；
4
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，放入洋葱炒出香味；
5
再倒入肉末翻炒至变色；
6
挤入适量酱油心生；
7
再挤入适量小鲜侣调味汁翻炒均匀盛出待用；
8
蒸熟的土豆泥取出压成泥；
9
倒入炒好的洋葱肉末充分翻拌均匀；
10
搅拌均匀后，用手拿一块造型成圆饼状；
11
碗中打入2个鸡蛋，挤入适量小鲜侣调味汁搅打均匀；
12
做好的饼裹上一层鸡蛋液；
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再裹上一层面包糠；
14
再重复一次，裹上鸡蛋液和面包糠；
15
鹅妈妈钛晶锅倒入适量植物油，待油温升至6成热左右，放入土豆饼慢炸；
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炸至浮起，表面金黄即可盛出；
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看起来超级有食欲，外酥里嫩，好吃到爆！

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