白面馒头

白面馒头菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

主料

面粉
400克
酵母
5克
温水
200克

白面馒头做法步骤

1
温水化开酵母粉,然后用温水和面,然后静放发酵!
2
发酵好的面使劲揉面把气排除,然后在静置一二十分钟,在使劲揉面,把面和到劲道搓成长条然后切成剂子
3
撒上面,把馒头坯子静放一会
4
应该放湿抹布,不过家里没有就直接放了,摆放的时候保持距离,以防发的太大粘在一起,热水下锅(不是开水)烧20-25分钟左右
5
烧好以后不要揭锅盖,一定关火在捂15分钟
6
新出锅的馒头一股麦香味!超级好吃!
7
再来一个特写