蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
1/2小勺
香油
1大勺
盐
适量
生抽
1大勺
小黄瓜
2根
恒顺香醋
2大勺

蓑衣黄瓜做法步骤

1
黄瓜洗净，将一双筷子夹在黄瓜两边。
2
刀和黄瓜呈45度角切斜刀，切好一面翻面，黄瓜需掉个头再45度切一遍。
3
切好的黄瓜撒点盐，杀出水后，稍微挤干。所有的调料混合好，浇在黄瓜上。可以腌一会入味，我是直接就吃啦，也挺好吃滴。P.S. 我放了点彩椒丁做装饰，我觉得放枸杞肯定也好看的。

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