辣咖喱牛肉干

辣咖喱牛肉干菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

干辣椒
少许
八角
3个
鸡精
少许
白砂糖
40g
生抽
少许
姜片
适量
葱段
适量
牛腿肉
500g

辣咖喱牛肉干做法步骤

1
准备调料
2
牛肉切片备用
3
锅中到油
4
煸炒葱段，姜片，八角，干辣椒，
5
放入牛肉加水
6
放入咖喱粉，生抽，老抽，鸡精，白砂糖，料酒，煮制20分钟后收汁
7
放入烤箱
8
上下加热100度，烤50分钟即可
9
最后还可以放些咖喱粉

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