土豆烧排骨

土豆烧排骨菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

排骨
适量
土豆
1个
大蒜
4个
盐
适量
八角
2个
啤酒
150ml
白砂糖
3勺
油
适量
生抽
适量
老抽
适量
生姜
适量

土豆烧排骨做法步骤

1
先把排骨洗干净，然后把排骨放到冷水中煮到沸腾，然后把血水倒掉，把排骨盛出来。在排骨出水的时候，把八角、大蒜、生姜切好洗干净。
2
向锅中倒入适量的油，然后把土豆倒入锅中炒2分钟后盛出来。
3
向锅中倒入适量的油，把八角、大蒜、生姜倒入锅中爆炒，然后倒入排骨炒10分钟。
4
往锅中加入适量的盐和老抽后，把啤酒倒入锅中加适量的水烧22分钟。
5
end

菜谱做法推荐