简易版的红菇排骨汤

简易版的红菇排骨汤菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

排骨
150g
红菇
6朵(先生爱吃,不用太多)

简易版的红菇排骨汤做法步骤

1
红菇洗去碎沙质,剪掉菇茎的头,洗干净,泡水泡一会儿。
2
排骨焯掉血水,放入红菇泡的水,高压锅压半小时。
3
排骨压好后,打开放入红菇,不加盖,滚个五六分钟左右(不要滚太久,不然红菇会食如柴,很不好吃),放适量的盐调味(我还加了一点点鸡精,比较甜~),关火,喝起~
4
好喝呢。