芒果冰淇淋

芒果冰淇淋菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

冰糖
80g
牛奶
200g
蛋黄
2个
奶油
125g
大芒果一个
约500克

芒果冰淇淋做法步骤

1
牛奶里放入冰糖和蛋黄，先搅拌开，再放上小火慢慢让冰糖融化，不要太久哦！要不成蛋花了！
2
第一步放凉点后放入奶油搅拌均匀即可！
3
把芒果打成泥
4
把芒果泥放入搅拌好的奶油混合液里，用打蛋器不停搅拌到浆糊状，
5
放入冰淇淋机内，开始成形啦
6
制作比较软，可以放入冷冻几个小时口味更佳
7
上桌，漂亮

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