煎饼果子

煎饼果子菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
食用油
适量
香葱
适量
小麦面粉
250
火腿肠
适量
油条
适量
海天黄豆酱
适量

煎饼果子做法步骤

1
面粉加水和稀，倒在电饼铛里面，铺平，薄薄一层不要太厚。
2
感觉饼有点熟的时候，就是捏饼软软的湿湿的，打一个鸡蛋铺平（先把蛋黄用铲子弄一下，和蛋清和在一起），让每一块饼上都有蛋液。然后撒上香葱。
3
把饼翻过来，有鸡蛋的那一面翻到下面，然后在白饼上放上油条，刷上海天黄豆酱，我喜欢把火腿肠放在一边看烤一下。
4
最后，美味完成啦。
5
这个是放的馓子，没发卷，我就用刀切两半。

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