四季豆炒肉丝

四季豆炒肉丝菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

四季豆
200g
猪肉
50g
蒜头
2瓣

四季豆炒肉丝做法步骤

1
蒜头洗干净后去皮剁碎、四季豆摘掉两头，洗干净后切成小条；
2
猪肉洗干净后切成肉丝，加入适量食用油和淀粉抓拌均匀；
3
锅中热油，放入蒜末炒香后加入稍微腌制过的肉丝炒熟；
4
四季豆加入锅中，大火翻炒五六分钟左右；
5
待四季豆变色炒熟后加入适量蚝油、酱油、白砂糖、盐调味，翻炒均匀即可出锅。
6
成品图

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