皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥菜谱做法

主料

料酒
适量
盐
适量
油
适量
皮蛋
适量
姜丝
适量
大米
适量
精瘦肉
适量

皮蛋瘦肉粥做法步骤

1
将大米洗干净，用水泡1-2小时。
2
水烧开，加入泡好的大米，大火烧开，转小火煮约半个小时
3
加入切好的皮蛋，姜丝，盐，肉丝，少许油，用勺子按一个方向搅拌约十分钟，出锅加葱花，完成

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