五花肉酸菜
五花肉酸菜菜谱做法
主料
盐
根据个人口味
油
根据个人口味
生抽
根据个人口味
金针菇
适量
五花肉
100克
洋葱
适量
孜然
根据个人口味
鸡粉
根据个人口味
东北酸菜
500克
五花肉酸菜做法步骤
1
热锅，放油，可比平时多放些，因为酸菜油少的话会很难吃，然后放入切好的五花肉片，炒至变色。
2
放入切好的酸菜丝，金针菇，翻炒，炒至五分钟左右放入洋葱，继续炒半分钟左右。
3
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加入孜然，盐出锅装盘。
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