姜汁撞奶

姜汁撞奶菜谱做法

主料

糖
适量
生姜
一块
牛奶
一盒
枸杞
几颗

姜汁撞奶做法步骤

1
生姜打成末
2
过筛备用
3
牛奶加热至沸腾，加糖，降至70度
4
倒入有生姜的碗，之前那个碗太丑又换了两个小的
5
盖上盖，10分钟以后就凝固了
6
撒上枸杞装饰一哈，我觉得正好，既不辣也不太甜，好喝

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