红烧回鱼

红烧回鱼菜谱做法
主料
姜
适量
蒜
适量
糖
适量
葱
适量
蚝油
适量
生抽
适量
老抽
适量
鱼露
适量
干红椒
适量
回鱼
适量
红烧回鱼做法步骤
1
鱼洗净沥水。

2
坐锅加油,炒香葱、蒜、姜、干红椒放入鱼块煸炒至鱼变色。

3
鱼变色后加水,大火烧5分钟后改小火慢炖。

4
最后收汁撒上葱花即可。

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