豆沙奶香馒头

豆沙奶香馒头菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:切墩(初级)
主料
糯米粉
适量
纯牛奶
250ml
酵母
适量
红豆沙
适量
普通面粉
适量
豆沙奶香馒头做法步骤
1
普通面粉倒入盆中加入520毫升的纯牛奶

2
在加入酵母,要按面粉的比例加入哦

3
然后揉成面团

4
揉到不黏手就行了

5
然后揉好的面团用保鲜膜封好,让面团发酵到正常的一到两倍即可

6
在面团发酵的时候我们来准备豆沙馅儿,糯米粉少量加入做好的豆沙,再加入少量清水搅拌均匀,糯米粉和豆沙比例是1:1

7
搅拌均匀后的豆沙馅儿放好备用

8
将发好的面团搓成长条,切成小块,然后擀成饼状

9
把擀好的面团皮一层一层的图上搅拌好的红豆沙

10
前后在把铺好的面团皮卷起来,从中间切开后就是这样啦!在然后吗上锅蒸15分钟后不着急忙接来,在让它在里面呆五分钟

11
出锅后的成品就是酱样子的,一股淡淡的的奶香扑面而来啊,一口咬下去甜甜的豆沙回味无穷啊

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