糖醋排骨
糖醋排骨菜谱做法
主料
排骨
几个人吃就几个人的量
冰糖
一小把
番茄酱
适量
食用油
适量
糖醋排骨做法步骤
1
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排骨用凉水焯一下，去血沫的
2
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放入冰糖炒糖色，一定要小火
3
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放进排骨和葱姜蒜，炒到上色
4
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看这颜色漂亮不？
5
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然后加入番茄酱，看个人口味添加，然后加刚好和排骨平齐的水，开始小火慢炖
6
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炖到差不多就加点盐出锅吧！好多好多油啊！
7
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我不会摆盘，直接盛出来就能吃了！稍稍有点过了，反正要是想吃软点的就多加水，多炖，我还是比较喜欢吃那个固定糖醋比例的口味，下次再发出来吧
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