电饭煲煮五香茶叶蛋

电饭煲煮五香茶叶蛋菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
若干
红茶
适量
生抽老抽
适量
糖味精
适量

电饭煲煮五香茶叶蛋做法步骤

1
准备鸡蛋，香料，调味料
2
把鸡蛋洗净后放入锅中大火煮，煮开后小火再煮5分钟
3
鸡蛋煮好后起锅用冷水冷却…用两个鸡蛋在手中对敲，把鸡蛋壳敲碎但不要剥掉鸡蛋壳
4
把鸡蛋放入电饭煲的锅中中倒入没过鸡蛋的水量，放入生抽老抽八角，桂皮盐味精红茶包…咸淡根据自己的口味和鸡蛋的量调整，按电饭煲的煲汤键开始煮茶叶蛋（差不多1小时左右）
5
茶叶蛋煮好后不要把锅急着拿出来，继续保温两小时……两小时后把锅从电饭煲中拿出来，茶叶蛋仍旧浸泡在锅中，等到第二天吃，这样的五香茶叶蛋又香又入味，喜欢吗喜欢就试试！

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