蒜蓉西蓝花
蒜蓉西蓝花菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
蒜
5瓣
胡萝卜
一个
葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
木耳
适量
西蓝花
200g
蒜蓉西蓝花做法步骤
1
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西蓝花掰开成块，胡萝卜去皮切滚刀块，木耳泡发，洗净撕开
2
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少许底油，先放入胡萝卜断生，捞出控油
3
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再放入葱和一半蒜末炝锅
4
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放入西蓝花和断生的胡萝卜，加盐，糖，少许高汤或者水翻炒
5
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最后放入木耳和剩余的蒜末，加少许鸡精翻炒
6
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出锅
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