南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白糖
适量
糯米粉
适量
南瓜
半个
黑芝麻
适量

南瓜饼做法步骤

1
南瓜切块放锅里蒸熟,用筷子能轻松插入关火。
2
南瓜皮留下,我是带皮蒸的,南瓜皮蒸熟又甜又面真的很好吃,不要浪费了!
3
蒸熟的南瓜去皮后倒入糯米粉,糯米粉一点点加,直到和南瓜完美融合,组成南瓜面团。
4
因为是糯米面有点粘手正常。面团里可以放糖,我没放,感觉南瓜很甜了,可是做出来还是不甜,准备蘸蜂蜜吃。面团盖盖醒5分钟
5
菜板刷一层油,把面团捏成想要的图案,黑芝麻是装饰
6
平底不粘锅热后倒覆盖锅底分量的油,捏好的面团平铺到锅里。一面煎好变金黄色后反面继续。待两面都金黄色盛出
7
完工