糖醋油焖大虾

糖醋油焖大虾菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
蒜
5瓣
料酒
1匙
白醋
1匙
生抽
1匙
白糖
半匙
虾
20只
食盐
少许
糖醋油焖大虾做法步骤
1
将大虾洗净,挑好虾线,放入料酒、食盐腌制一会,去去大虾的腥味(最好戴上塑料手套,用手抓匀)

2
1.大蒜切成末(喜欢蒜蓉的可以加一头蒜),锅烧热后放少许油将蒜末炒香
2.放入腌制好的虾,翻炒出虾油时,加入一匙生抽
3.翻炒一会加入白醋(没有白醋可以用陈醋)再翻炒一会加入半匙白糖(喜欢甜一点的可以加入一匙糖)

3
最后,再加入一碗水,大火收汁,美味的糖醋油焖大虾就做好了!

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