青椒肉丝

青椒肉丝菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

醋
一点点
糖
一点点
盐
适量
青椒
4个
淀粉
1勺
生抽
1勺
肉丝
250g

青椒肉丝做法步骤

1
肉丝切丝，加入盐、生抽和淀粉腌制十分钟。
2
青椒切丝，大蒜切片备用。
3
下油热锅，将大蒜倒入锅中爆香，再倒入腌好的肉丝翻炒，肉丝变色后再倒入青椒翻炒3分钟，并加入盐、醋和糖。
4
再翻炒1分钟出锅

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