茶叶蛋蛋

茶叶蛋蛋菜谱做法

主料

干辣椒

少许

酱油

4勺

清水

适量

鸡蛋

12个

盐

4克

生抽

3勺

茶叶蛋卤料包

2包

茶叶蛋蛋做法步骤

1

准备好材料，先把鸡蛋清洗干净

2

砂锅中倒入适量的清水

3

把茶叶蛋卤料包放入

4

加入生抽

5

加入酱油

6

加入盐

7

放入清洗干净的鸡蛋

8

最后再适量的加入一些干辣椒

9

开大火煮开后转中火煮十分钟

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然后捞出鸡蛋，把表皮敲碎后再放入汤汁中，中火再煮15分钟即可关火，不用捞出，让鸡蛋在汤汁中浸泡八小时以上，越久越好吃

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成品图

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成品图一

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