好吃的手撕包菜

好吃的手撕包菜菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
醋
适量
糖
适量
葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
包菜
适量

好吃的手撕包菜做法步骤

1
整颗包菜洗干净，撕好
2
油锅里放入花椒，爆出香味后，捞出花椒扔掉
3
捞出花椒的油里，放入葱姜蒜，干辣椒，翻炒
4
放入包菜，翻炒，加入少量盐
5
溜锅边儿倒入少量醋，炝锅，这步很重要
6
再放入适量生抽，糖，鸡精，出锅
7
盛盘，可以吃啦！

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