无油烟微波炉肉酿茄子

无油烟微波炉肉酿茄子菜谱做法
烹饪时间:10分钟左右
制作难度:切墩(初级)
主料
盐
少许
葱花
一点儿
生抽
10ml
植物油
15ml
老干妈
少许
猪瘦肉
25g
蒜子
半个
无油烟微波炉肉酿茄子做法步骤
1
茄子整个进微波炉5分钟
2
同时肉剁成沫,蒜切沫,葱切沫
3
茄子叮软拿出,从中间划开,肉末均匀铺上
4
植物油叮一分钟,拿出再放入蒜末,再叮一分钟
5
蒜油均匀铺在肉末上,再铺上老干妈,撒上盐,再叮五分钟
6
拿出撒上葱花即可

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