酸辣粉

酸辣粉菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

郫县豆瓣酱
一勺
酱油
适量
适量
适量
鸡精
适量
香菜
适量
生菜
适量
油炸花生米
适量
辣椒粉
适量
胡椒
适量

酸辣粉做法步骤

1
芍粉一把,泡凉水30分种后,清水烧开立即下粉捞出,放入凉水中泡
2
准备配菜 洗净切配
3
生菜洗净
4
生菜洗净切碎
5
油锅烧热加入蒜末、辣椒粉烧成辣椒油,加入郫县豆瓣炒香
6
加水、酱油、醋、鸡精、盐、胡椒、香菇烧开。
7
汁烧开后装碗加入芍粉,加入香菜末、花生米,开吃拉!