意大利肉酱面

意大利肉酱面菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

胡萝卜
半根
橄榄油
适量
番茄酱
适量
洋葱
半只
番茄
半只
黄油
适量
肉末
适量
意大利直面
100g
罗勒意面调味酱
适量

意大利肉酱面做法步骤

1
准备材料,面和酱料用的都是agnesi平价又好用
2
将番茄、胡萝卜、洋葱切丁待用,热锅待黄油化开,下肉末翻炒至断生,倒入洋葱胡萝卜丁翻炒,最后下番茄,番茄酱和意大利面酱,翻炒几下后开小火熬至浓稠状,酱汁就完毕待用啦
3
另起一锅,沸水下意大利面,注意搅拌时需顺时针方向,煮7-8分钟出水,此时不要过水而要过橄榄油,装盘浇上熬制好的酱料,上桌