牛肉豆腐面

牛肉豆腐面菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
一勺
香菜
50g
食盐
适量
牛肉
100g
芝麻油
一勺
蘑菇
50g
面条
100g
油豆腐
100g
老干妈豆瓣酱
一小勺

牛肉豆腐面做法步骤

1
把菜洗干净
2
把切好的肉放入酱油，盐芝麻油等调味。
3
把一个小时后，开始烧水，把水烧热，下拌好的牛肉，煮半小时就好，因为这个面是在宿舍煮的，在家的话，煮牛肉更快
4
等牛肉快煮好时放入蘑菇，豆腐，过5分钟下香菜，不要烫太久。
5
用另一口烧杯煮面条，大概十分钟就好了，喜欢吃筋道一点的面条就过一下冷水。
6
最后用小刀在煮好的油豆腐上刮十字口，然后把牛肉和香菜塞进油豆腐里，就可以啦，啊，好好味呀！我不是来拉仇恨的，^_^

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