酥脆芒果挞

酥脆芒果挞菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

烤

主料

芒果
一个
盐
1.5克
高筋面粉
75克
淡奶油
50克
黄油
110克
低筋面粉
75克
糖粉
10克

酥脆芒果挞做法步骤

1
高低粉、糖粉及盐过筛待用
2
黄油室油软化切粒
3
将黄油加入到已过筛的食材中，搅拌成面团，放冰箱冷冻一小时。
4
取出面团盖保鲜膜，将面团擀开
5
取相应大小的面团，铺在模里
6
面团用叉叉出洞洞，烤箱预热，上火200度下火180度烤15分钟
7
取出放凉，芒果切粒，放在挞上
8
淡奶油加一点糖粉打到七成发，用裱花袋或直接淋在芒果上即可

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