羊肉锅贴

羊肉锅贴菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
蒜
适量
糖
适量
盐
适量
生抽
适量
葱白
适量
洋葱
适量
孜然粉
适量
羊肉
500g
味极鲜
适量

羊肉锅贴做法步骤

1
我买的羊肉直接在那边搅碎这样方便，然后把洋葱也要剁的很碎，洋葱的多少取决于羊肉，因为洋葱去腥，洋葱也可以放多一点没关系，在把葱白也要剁的很碎刚到一起，然后把配料都放进去搅拌，陷就出来啦！我的饺子皮是买的.
2
然后把饺子包好但是两边不要包住，只把中间捏住就好，然后锅里道上一点油把饺子刚进去煎然后看到下面有变金色，就把水倒进去不要超过饺子，直到水都吸干.
3
然后撒上黑芝麻，关火就可以啦，跟酸奶一起真的很正哦！

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