土豆烧排骨

土豆烧排骨菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
5克
料酒
２汤匙（30ml）
排骨
600克
土豆
300克
葱
5克
盐
１茶匙（5克）
青椒
一个
生抽
２汤匙（30ml）
白糖
４茶匙(20克)
老抽
１汤匙(15ml)

土豆烧排骨做法步骤

1
土豆，青椒，葱，姜备用
2
土豆去皮后，切滚刀块，青椒用手撕成小块
3
锅中放少许的油，倒入排骨，翻炒至出油
4
放入土豆 ，加入其他的调料及水，水要没过土豆和排骨
5
用大火煮开，中火煮至汁将干时，放入青椒，即可出锅

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