蒜苔炒腊肉

蒜苔炒腊肉菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

干辣椒
一小把
一个葱白
0.5茶匙
青椒
一个
适量
蒜苔
250克
腊肉
200

蒜苔炒腊肉做法步骤

1
把腊肉洗干净,放在水里煮,煮熟腊肉。
2
煮熟的腊肉切片
3
准备好蒜苔,葱,蒜子,辣椒
4
锅里刷一点点油,放入腊肉,犒干腊肉的肥油,变为透明
5
将腊肉拿出,留点底油,将蒜苔炒至发软,不要炒胡了!
6
将腊肉,葱,辣椒放进锅里,然后翻炒!出锅前少放点盐,因为腊肉是咸的!
7
翻炒匀味道,出锅!来个馒头一夹,吃碗米饭,太美味了