松湖米粉蒸肉
松湖米粉蒸肉菜谱做法
主料
盐
适量
五花肉
500g
鸡粉
适量
白酒
适量
松湖米粉蒸肉做法步骤
1
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五花肉瘦7肥3，切成厚约1厘米，6厘米长
2
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将调味料全部放入碗中，用一碗开水倒入抓均，腌制一个小时
3
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放入松湖米粉拌匀，(如果没有也可以到商场购买包装的)
4
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将上海青洗净
5
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放点盐，加2匙左右的松湖米粉拌匀
6
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高压锅底部放适量的脚水，放入蒸屉，放入已拌好的上海青
7
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腌好的五花肉放上海青上面摆好盖盖大火蒸15分钟
8
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关火后等10分钟开盖装盘
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